Woda jest najczęściej pijanym płynem na całym świecie. Na drugim miejscu nie znajduje się cola, nie znajduje się żadna oranżada czy lemoniada – drugim najpopularniejszym napojem jest herbata. Jaki wpływ ma ona na nasze zdrowie?
Rodzaje herbat – jaka herbata jest Twoją ulubioną?
W różnych zakątkach świata są hodowane różne rodzaje krzewów herbacianych, w różny sposób obchodzi się z ich liśćmi i dodaje się różne domieszki. Co do zasady jednak możemy wyróżnić cztery podstawowe rodzaje herbat:
- Herbata biała
- Herbata zielona
- Herbata czarna
- Herbata czerwona
Każda z nich ma swoje własne właściwości, przez co różnie mogą wpływać na nasz organizm. Więcej informacji o rodzajach herbat oraz o ich właściwościach znajdziesz na www.herbata.info – poznaj wszystkie herbaty i wybierz najlepszą dla siebie!
Herbata i jej wpływ na nasze zdrowie
Biała herbata zdobywa coraz szersze grono fanów, nazywana jest też eliksirem młodości. Zawiera dużo polifenoli (najwięcej spośród wszystkich odmian), które spowalniają procesy starzenia. Działa także antyoksydacyjnie i antymutagennie.
O zielonej herbacie krąży wiele mitów; nie uczyni z naszego serca mosiężnego dzwonu, nie uleczy ona raka, nie sprawi też, że zrzucimy 10 kg w tydzień. Za to na pewno pomoże w ochronie serca, poprawi funkcjonowanie naszego układu odpornościowego oraz dostarczy nam minerałów i mikroelementów, ureguluje działanie układu trawiennego i przyspieszy przemianę materii.
Najpopularniejszym gatunkiem jest herbata czarna. Odmiana ta zdecydowanie prowadzi, jeśli chodzi o zawartość teaflawiny i tearubiginy – dzięki temu to czarna herbata (zwłaszcza w połączeniu z cytryną i miodem) najlepiej sprawdza się w przypadku przeziębienia lub osłabienia organizmu. Herbata ta nie tylko rozgrzewa i działa antybakteryjnie, ale również poprawia koncentrację i sprawność myślenia.
Czerwona herbata jest znana jako „pogromca tłuszczu” – dużo intensywniej niż inne gatunki działa na przemianę materii. Obniża poziom cholesterolu, świetnie wpływa na wątrobę i wzmacnia odporność. Do tego pomaga w oczyszczaniu organizmu z toksyn.
Czy herbatę można przedawkować?
Pomimo że herbata jest źródłem zdrowia, to podczas czerpania z niego trzeba uważać! W herbacie znajduje się teina – odpowiednik kofeiny. Jest mniej intensywna i szkodliwa, co nie oznacza jednak, że można ją spożywać bez końca.
Nadmiar herbaty może powodować nudności (zwłaszcza jeśli pijemy ją na czczo), odwodnienie i biegunkę (herbata ma działanie przeczyszczające). Istnieje także takie coś jak zatrucie herbaciane, które może wystąpić, jeśli źle parzymy herbatę – w nieodpowiedniej temperaturze lub za długo. Zatrucie objawia się m.in. stanami lękowymi i nerwowym zachowaniem.
Od nadmiaru herbaty trudno jest umrzeć – dla dorosłego człowieka śmiertelną dawką jest ponad 80 filiżanek na dzień. Niemniej jednak jeśli zauważymy niepokojące objawy, odstawmy herbatę tego dnia już na bok.
