Przekonaj się, że czasem niewiele trzeba, by życie stało się lepsze – wystarczy wprowadzić drobne zmiany w diecie! Z poradnikiem dowiesz się, jak mądrze planować posiłki, by być zdrowszym, szczuplejszym, mieć lepszą odporność i więcej energii.
Dlaczego poradnik trafia w SAMO SEDNO?
– podpowiada, jak stopniowo zmienić swój sposób odżywiania i tym samym styl życia;
– wyjaśnia, w jaki sposób za pomocą diety osiągnąć różne cele: stracić zbędne kilogramy, poprawić sprawność umysłu, czuć się zdrowo i wyglądać młodziej;
– prezentuje sprawdzone przepisy na smaczne i zdrowe posiłki.
O autorce:
Sara Kirkham – specjalistka do spraw żywienia oraz trenerka fitnessu. Od 20 lat pomaga ludziom skutecznie zgubić zbędne kilogramy oraz poprawić samopoczucie poprzez ćwiczenia i zmianę diety.
Ilość stron: 280
ISBN: 978-83-61828-98-3
Tłumaczenie: Marcin Kowalczyk
Autor: Sara Kirkham
Seria wydawnicza: Samo Sedno
Spis treści
1. Zdrowa dieta
Zdrowa dieta – co to takiego?
Dziennik żywieniowy
Zalecenia żywieniowe
Żywienie racjonalne
Quiz: jak zdrowa jest twoja dieta?
Podstawy
Dowód, że zdrowa dieta działa
2. Odchudzanie
Dlaczego tyjemy?
Bilans energetyczny
Obliczanie wskaźnika masy ciała (BMI)
Podstawowa przemiana materii (BMR)
Ile kilogramów powinieneś zgubić?
Ograniczenie ilości kalorii
Spalanie większej liczby kalorii poprzez ruch i ćwiczenia
Jedzenie mniejszych ilości i natężenie wysiłku fizycznego
Przykazania, które pozwolą ci odnieść sukces w odchudzaniu
Odchudzamy się – przykładowy tygodniowy jadłospis
3. Superżywność
Superżywność – co to takiego?
Fitoskładniki
Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe
Poznaj superżywność!
Ja zwiększyć ilość superżywności w naszej diecie
Superżywność – jadłospis na cały tydzień
Superżywność – przepisy
Jak w pełni wykorzystać superżywność?
4. Oczyszczanie organizmu
Po co przeprowadzać detoksykację?
Czy musisz oczyścić swój organizm?
Co to są toksyny?
Proces detoksykacji
Detoksykacja – różne możliwości
Planujemy oczyszczanie organizmu
Dziesięć produktów spożywczych skutecznie wspomagających proces oczyszczania
Wskazówki dotyczące procesu oczyszczania
Suplementy
Jakich rezultatów możemy się spodziewać?
Możliwe efekty uboczne
Dwutygodniowy program detoksykacyjny
5. Żywność funkcjonalna
Żywność funkcjonalna – co to takiego?
Czy żywność funkcjonalna jest przydatna?
Zalety i wady żywności funkcjonalnej
Kwasy tłuszczowe omega-3
Sterole roślinne
Czy żywność funkcjonalna jest droższa?
Rewolucja probiotyczna i prebiotyczna
Czy żywność funkcjonalna ma sens w twoim przypadku?
6. Jak wyglądać (i czuć się!) młodziej
Dlaczego się starzejemy?
Dziesięć rad na temat diety odmładzającej
Składniki odżywcze spowalniające proces starzenia
Piękna skóra a odżywianie
Woda
Czy dieta ma wpływ na włosy i paznokcie?
Dziesięć najważniejszych składników diety odmładzającej
Jak zachować młodość? – przewodnik
7. Energia na cały dzień
Skąd czerpiemy energię?
Indeks glikemiczny (GI) i ładunek glikemiczny (GL)
Kontrola poziomu cukru we krwi
Ile węglowodanów potrzebujemy?
Najlepsze źródła energii
Woda
Napoje z kofeiną
Stres
Produkty spożywcze zawierające składniki wspomagające pracę nadnerczy
Stany chorobowe, które mogą odbierać nam siły i energię
Witalność – lista kontrolna
8. Mózg też należy odżywiać!
Serotonina
Czekolada – przyjaciel czy wróg?
Pokarm dla mózgu – ryby i oleje rybne
Składniki odżywcze wpływające na pracę mózgu
Wpływ niskiego poziomu cukru we krwi na pracę mózgu i samopoczucie
Zalecenia dietetyczne przy poszczególnych dolegliwościach
Suplementy na poprawę nastroju
Dziesięć wskazówek jak poprawić nastrój
9. Zdrowa żywność dla całej rodziny
Metoda małych kroczków
Pomysły na zdrowe posiłki
Na skróty!
Zaangażuj całą rodzinę
Produkty organiczne
Zdrowe dzieci – dziesięć podstawowych wskazówek
